河内晩柑の出荷が始まりました

ブログ更新がおろそかになってしまっておりました:->

今年も河内晩柑の季節がやってまいりました！

かわちばんかん、と読みます🍊

和製グレープフルーツとも呼ばれています。

黄色くて大きい見た目がそっくり

食べると

苦味や酸味はほとんどなく

上品でとても爽やかなのです！

この品種はとても旬が長いことも特徴のひとつ。

こうの果樹園では５月中旬からはじまり

大体６月末・７月初旬まで出荷しております（売切れますと終了になります）

季節によってその食感が少し変化するのです。

出始め５月はジューシーな果汁も楽しめます。

手で剥くのに果汁がこぼれるくらい。

６月からは

果肉がプリッとやや硬めの食感に変わってくるのです。

どちらも美味しいのでそれぞれお好みに合わせて、ですが

個人的には６月のかため食感推しです:)

この河内晩柑

なんといっても、

皮を剥くときとってもいい香りがします

これが至福の瞬間！

外皮は厚めですが包丁で切り込みを入れると

簡単に剥けます

暑い日には冷蔵庫で冷やしておくとサイコーなのです😎

氷いっぱいの炭酸水に浮かべてもGOODですね！

■河内晩柑　約８キロ　４０００円（送料・消費税込み）

※北海道・東北・沖縄地方へのお届けは別途５００円送料がかかります

８キロ入り、箱の中はこんな感じです。